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首页 - 课程列表 - 课程详情
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国际名酒知识与品鉴
课程类型:
选修课
发布时间:
2021-06-04 16:38:22
主讲教师:
陈龙
课程来源:
暨南大学
建议学分:
3.00分
课程编码:
xtzx0132
课程介绍
课程目录
教师团队
第一章 威士忌
1.1 威士忌的历史背景
(10分钟)
1.2 威士忌的酿造工艺
(13分钟)
1.3 威士忌的品鉴品尝
(9分钟)
第二章 伏特加
2.1 伏特加的历史背景
(11分钟)
2.2 伏特加的酿造工艺
(9分钟)
2.3 伏特加的品鉴品尝
(8分钟)
第三章 白兰地
3.1 白兰地的历史背景
(10分钟)
3.2 白兰地的酿造工艺
(12分钟)
3.3 白兰地的品鉴品尝
(11分钟)
第四章 朗姆酒
4.1 朗姆酒的历史背景
(10分钟)
4.2 朗姆酒的酿造工艺
(9分钟)
4.3 朗姆酒的品鉴品尝
(9分钟)
第五章 金酒
5.1 金酒的历史背景
(10分钟)
5.2 金酒的酿造工艺
(8分钟)
5.3 金酒的品鉴品尝
(10分钟)
第六章 龙舌兰酒
6.1 龙舌兰酒的历史背景
(10分钟)
6.2 龙舌兰酒的酿造工艺
(10分钟)
6.3 龙舌兰酒的品鉴品尝
(10分钟)
第七章 日本清酒
7.1 日本清酒的历史背景
(10分钟)
7.2 日本清酒的酿造工艺
(10分钟)
7.3 日本清酒的品鉴品尝
(11分钟)
第八章 韩国烧酒
8.1 韩国烧酒的历史背景
(10分钟)
8.2 韩国烧酒的酿造工艺
(10分钟)
8.3 韩国烧酒的品鉴品尝
(8分钟)